Каждый год второе воскресенье октября отмечается День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

В годы Великой Отечественной войны немецко-фашистское командование разрабатывало планы по оккупации чернозёмных районов, считая, что таким образом прекратится снабжение Москвы и Ленинграда.

Секретарь Московского обкома партии Б.Н. Черноусов в своём докладе отмечает, что работники сельского хозяйства Московской области в 1943 г. смогли сделать заготовок почти в два раза больше, чем в предвоенный год.

Колхозы Московской области также оказали значительную денежную помощь фронту. К концу 1942 г. колхозы собрали 75 миллионов рублей на строительство танковой колонны «Московский колхозник».

Например, колхоз «Огородный гигант» Ленинского района Московской области внёс на строительство танков и самолётов около 2 миллионов рублей.