Спустя месяц работы после своей остановки на хлебокомбинате, наконец, достигли прежних объёмов производства. Журналистам показали цеха: загрузка есть и на выпечке, и на линии изготовления тортов.

«Самое главное, что рабочим начали выплачивать зарплату, оплачены энергоносители, благодаря чему завод был запущен. В настоящий момент мы достигли объёмов производства, которые были до остановки предприятия», — прокомментировал директор хлебокомбината Михаил Ляпушкин.

Сейчас комбинат производит порядка 8 тонн продукции в день. В ближайшее время планируется увеличить объёмы производства в счёт открытия новых розничных точек продаж. Для этого Хлебокомбинат уже приобрёл две передвижные палатки, которые хотят установить в районе «Торговых рядов» и у Дома быта на вокзале.

На следующей неделе хлебный отдел с продукцией компании появится и в «Экогастрономе», там можно будет приобрести не только выпечку, но и кондитерские изделия. Ведутся переговоры по реализации сегиевопосадского хлеба через крупные торговые сети.

Как рассказал побывавший на комбинате первый заместитель главы администрации района Сергей Тостановский, в перспективе только по Сергиеву Посаду будет открыто 12 хлебных точек. Администрация поддерживает инициативу завода и помогает согласовывать места для розничной продажи, утвердить схему их размещения в региональном министерстве потребительского рынка и Совете депутатов района.

«Конечно, хлебокомбинат идёт на некоторые издержки с открытием торговых точек, и перешёл на ночную смену работы для того, чтобы утром горячий хлеб был на столах у наших жителей, но в целом это поможет оздоровить ситуацию на предприятии», — сказал Сергей Тостановский.

Напомним, что из-за долгов, которые в общей сложности составили 14 миллионов рублей, на предприятии были отключены энергоносители, производство встало, людям несколько месяцев не выплачивалась заработная плата, рабочие объявили голодовку. В ситуацию вмешался губернатор Московской области Андрей Воробьёв. Сейчас кризис миновал, задолженность, в том числе по зарплатам, выплачивается согласно графику.

Оксана Перевозникова
Фото Сергея Семенькова

Больше фото в галерее «Экскурсия на хлебокомбинат»